Duau

médiathèque Awena

Tout public

Entrée libre

Awena, Exposition

Exposition "Du cacao au chocolat, le parcours d'une fève"

Contacter : L'Awena

Gâteau au chocolat, friandise au chocolat, chocolat chaud, pains au chocolat, cacahuètes enrobées de chocolat, tablettes de chocolat, chocolat en poudre, mendiants au chocolats, éclairs au chocolats, oeufs au chocolat, mousse au chocolat, fondant au chocolat….
Il existe tellement de manière de travailler ce fruit que nous avons tendance à en oublier son origine et son nom premier : le Cacao.

Avant d’être une gourmandise le Cacao était une monnaie, un médicament, un fruit, un rituel et est inscrit dans les glyphes préhispaniques millénaires.


Malgré tout, l’explosion du commerce du Cacao a des conséquences immenses sur l’environnement mais aussi sur les producteurs et leurs familles. Mais des alternatives existent et se font connaître grâce à l’émergence d’un commerce plus juste et équitable.

Cette exposition, composée de peintures, tableaux, textes à écouter et objets revient sur l’histoire de cette fève, depuis son utilisation rituelle par le peuple Maya, jusqu’à son exploitation et industrialisation actuelle.

Dans le cadre de la thématique semestrielle "Gourmandises"
 

Pour tous  - Entrée libre aux horaires d'ouverture de l'Awena

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